感謝大家努力與支持
台中明德高中示範Pizza和佛卡夏圓滿完成
漢原通Pizza 麵包 製研所
雖然是一間義大利Pizza
、佛卡夏、恰巴達⋯⋯⋯等來自義大利烘焙商品的生產工廠
但工廠成立以來
一直秉持用最初心的方式製作所有商品
工廠內所有技術都源自於AccademiaPizzaioli
這間歷史悠久的義大利烘焙學校
廠內夥伴也有11位夥伴有取得AccademiaPizzaioli Taiwan學校證書
技術核心
以最純粹的
義大利麵粉
天然酵母
冷壓初榨橄欖油
水和海鹽
及長時間完整發酵方式
製作所有商品
讓所有喜歡我們的朋友們
吃的健康、吃的安心
即便是冷凍商品
也寧願增加機器設備及調整配方,也不願使用添加物的方式製作
一路走來始終如一
感謝一路上一直堅持初衷的夥伴
也感謝越來越多願意支持的朋友
7/7日-7/10我們將第一次在台中展開為期四天
小小成果發表及產品分享
歡迎各路朋友蒞臨指導
詳細資料將在之後粉絲專頁發